Sur les enzymes amylolytiques VIII. L'α‐amylase de pancréas de porc crisallisée

Sur les enzymes amylolytiques (I). L'isolement de l'?-amylase de pancr�as

1947 • 79 citations

Molecular Weight of α-Amylase

1947 • 53 citations

Sur les enzymes amylolytiques II. L'affinité entre enzyme et substratum pour quelques α‐amylases

1947 • 22 citations

L'isolement de l'α-amylase de pancréas

1946 • 18 citations

Sur les enzymes amylolytiques VII. L'isophosphorylase et la formation de polysaccharides ramiflés

1948 • 15 citations

Cristallisation de l'α-amylase de pancréas

1947 • 13 citations