Der phosphorsäuregehalt von pektinen

Von F. A. Henglein, H. Krässig, A. Steimmig

DOI: 10.1002/macp.1949.020040106

Die Makromolekulare Chemie

Data up to Jan 2025

Published1949

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References (3)

Über die Veresterung von Pektinstoffen

1936 • 51 citations

Studien über Pflanzenkolloide, XIII.

1922 • 9 citations

Über Protopektin und Protocellulose

1943 • 6 citations

Cited By (0)

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